Để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào?

Trong thế giới tự nhiên vi sinh vật học  đóng một vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình hoạt động sự sống. Vì thế các nhà khoa học luôn có những câu hỏi cách để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào ? Tiến hành thí nghiệm ra sao, từ đó cho ra những số lượng vi sinh vật có tác động tốt với môi trường tự nhiên cũng như con người.

Để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào – Khái niệm vi sinh vật trong sinh học

Vi sinh vật là gì?

Đầu tiên, muốn tìm hiểu về cách để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào? Chúng ta sẽ tìm hiểu về khái niệm đơn giản của vi sinh vật trước. Vi sinh vật học là bao gồm tập hợp được coi là những đơn bào, đa bào hoặc nhân sơ có kích thước siêu nhỏ không thể nhìn bằng mắt thường mà phải dùng các loại kính hiển vi đặc biệt để quan sát. 

Cách để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào

Thuật ngữ khoa học trên không ám chỉ đặc biệt một loại vi sinh vật nào mà gộp thành virus, nấm, nguyên sinh động vật, vi khuẩn…Chúng có đặc điểm chung là hấp thụ và chuyển hóa nhanh các chất dinh dưỡng, sinh trưởng và sinh sản rất nhanh, phân bố rộng khắp các môi trường của tùy loại vi sinh. Tùy vào những loại vi vinh vật thì sẽ có những môi trường sống khác nhau bao gồm môi trường trên đất, môi trường trong đất, môi trường nước, môi trường không khí,… Và từ những môi trường cụ thể đó. Mỗi loại vi sinh vật khác nhau sẽ hấp thu các chất dinh dưỡng ở các môi trường khác nhau, 

Vi sinh vật xuất hiện ở những đâu?

Ví dụ như: trong ruột non, ruột già con người là môi trường sống của các loại giun, sán bao gồm có lợi hoặc hại cho người, vì thế con người chúng ta phải định kỳ tẩy giun trong 6 tháng một lần nhằm giảm bớt các loại vi sinh tránh mức chúng phát triển quá nhanh ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.

Cách để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào

Ngoài ra, trong môi trường tự nhiên cây cối nấm mốc ký sinh cũng là một loại vi sinh vật sống dựa trên chất dinh dưỡng từ các cây mẹ. Song song với đó, cũng có những sinh vật có hại cho cây trồng, nguồn nước và đặc biệt là con người có thể kể đến như khuẩn E.coli 0157:H7, gây hại đến đại tràng gây ra sự rối loạn trong máu, suy thận tệ hơn nếu không chữa trị kịp thời có thể dẫn đến tử vong. 

Cách để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào

Để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào – Những cách phát triển vi sinh vật tối đa ở các pha

Không phải tất cả vi sinh vật đều gây hại cho môi trường tự nhiên, con người,… mà hơn nửa số đó cũng có những vi sinh vật có sự vật có sự ảnh hưởng tích cực đến với cuộc sống này. Vì thế các nhà sinh vật học đã tìm ra những cách để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dùng ở pha nào. Sự sinh trưởng phát triển của vi sinh vật được hiểu là sự gia tăng số lượng và biến đổi theo thời gian. Vi sinh vật có ở khắp mọi nơi trên trái đất, ngay cả trong những điều kiện khắc nghiệt nhất, chẳng hạn như nhiệt độ cao trong miệng núi lửa. Ở Nam Cực, nhiệt độ thấp và áp suất đáy biển cao cũng tiếp tục cho thấy sự hiện diện của vi sinh vật. Sự sinh trưởng của vi sinh vật diễn ra không ngừng để thích nghi với các điều kiện sống khác nhau. Và hiện nay cả số lượng và chất lượng ngày càng phát triển. Để có thể phát triển vi sinh vật tối đa ở các pha thì sẽ dùng đến công thức:

Cách để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào

Thời gian thế hệ (ký hiệu là g) là thời gian một tế bào phân chia hoặc nhân đôi dựa trên số lượng cá thể trong quần thể. Ví dụ: E. coli có thời gian thế hệ là 20 phút (cứ sau 20 phút lại nhân đôi).

Thời gian thế hệ rất khác nhau ở các quần thể khác nhau và trong các điều kiện khác nhau. Tốc độ phát triển đặc trưng của vi sinh vật (µ) là số lần phân bố trên một đơn vị thời gian của chủng trong các điều kiện nuôi cấy nhất định:

μ = n / t

Trong đó n là số lần phân bố và t là thời gian phân chia

Như vậy có những dạng nuôi cấy như: 

Nuôi cấy không liên tục bao gồm 4 pha

Pha tiềm phát (pha lag): vi khuẩn thích nghi với môi trường, số lượng tế bào trong quần thể không tăng. Enzyme cảm ứng được tạo ra để phân huỷ cơ chất.

Pha cân bằng (pha logarit): Vi khuẩn phát triển với tốc độ cao, số lượng tế bào trong quần thể tăng nhanh.

Nuôi cấy liên tục

Nuôi cấy liên tục là môi trường luôn được bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết. Đồng thời loại bỏ lượng môi trường nuôi cấy tương ứng. Con người sử dụng phương pháp canh tác liên tục trong sản xuất sinh khối. Để có được các protein đơn bào, các hợp chất hoạt tính sinh học như axit amin …

Cuối cùng để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng vào cuối giai đoạn lũy thừa, số lượng tế bào là tối đa. Để tiết kiệm thời gian, chúng ta cũng cần dừng tại việc nuôi cấy khi kết thúc hoàn toàn giai đoạn cuối cùng pha lũy thừa. 

Cách để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào

Kết luận

Hy vọng bài viết trên đã cho bạn hiểu được về khái niệm vi sinh vật là gì cũng như cách để thu được số lượng vi sinh vật tối đa thì nên dừng ở pha nào. Chúc các bạn may mắn và thành công trên con đường mà mình chọn nhé!!

Related Articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

21,982FansLike
0FollowersFollow
0SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Latest Articles